Conceptualizacion y Desarrollo de Menu

Un universo de posibilidades…

Nuestro equipo encabezado por el Chef Ejecutivo y Nutriólogo se encargaran de diseñar y estructurar el menú adecuado para su negocio ya sea un comedor industrial o un restaurante reconocido, nos enfocamos en las ultimas tendencias, capacidad de cocina instalada y diversos factores para obtener como resultado el menu a la medida de sus necesidades.

Desarrollo de recetas estándar

Control de porciones

Montaje y presentación de platillos

Display fotográfico

Costeo de recetas

Propuesta de precios de venta

Soluciones integrales en rotación de alimentos…