Etiquetas de Rotación de Alimentos
Etiquetas Rotación de Alimentos
Ayudan a cumplir con la norma oficial mexicana en el manejo de alimentos.
El impacto total de no contar con un programa de rotación de alimentos incluye el costo de las multas por incumplimientos normativos de la Secretaria de Salubridad, transmisión de enfermedades transmitidas por los alimentos a sus clientes, mermas sin control, entre otros.
Evite esto utilizando etiquetas de rotación de alimentos (Day Tags) para hacer cumplir el método PEPS (Primeras Entradas Primeras Salidas) para asegurar que la comida se sirva fresca y que esta sea segura para comer.
BENEFICIOS
– Los empleados pueden rápida y fácilmente identificar que alimento debe ser rechazado o utilizado.
– El estándar de Calidad de los alimentos semantiene en estándares altos y a que la materia prima y preparados siempre se encontraran frescos y así llegaran a sus clientes.
– Los riesgos de enfermedades transmitidas por los alimentos se reducen significativamente.
CALIDAD
– Si nuestros productos no funcionan o no cumplen con las características ofrecidas, se las cambiamos o devolvemos el costo de las mismas contra entrega del producto.
– Somos socios proveedores y estamos avalados por la Asociación Mexicana de Restaurantes A.C.
Sistemas de Almacenamiento Safe Food Storage
SOLUCIONES INTEGRALES PARA LA ROTACION DE ALIMENTOS…